湖内乡与历史名城台南市隔着二仁溪为界，自明朝郑成功王朝在台南建都至清朝时期，留有许多记录时代演变的建筑，但也都随着时代的推移陆续拆除改建，目前只保留苏家、陈家和刘家古厝，静静的见证时代的变迁。